EtalaseKopiJambi, Jambi Brewers Competition (JBC) merupakan rangkaian road kompetisi untuk para peracik kopi yang merupakan program tahunan dari divisi Apresiasi 0741Coffee (Komunitas Kopi Jambi yg terdiri dari Petani, Prosessor, Roastery, KedaiKopi, dan Konsumen dari Hulu s/d Hilir Provinsi Jambi)
Disebutkan oleh dr.Erwin Sjah Alam yang merupakan Penanggung Jawab Program sekaligus Sekretaris di 0741Coffee, Road JBC pertamakali telah dilaksanakan di tahun 2018 bertempat di Casa De Alicia (Aeropress Championship), O2 Weston (V60 Battle) dan Jkov Koffiee (PourOver Championship).
Dan kembali utk tahun 2019 ini Road JBC akan mulai dilaksanakan di Waronk MABES Cafe dengan tajuk Jambi Aeropress Championship 2019. Kali ini, 0741Coffee dan Waronk Mabes Cafe menggandeng beberapa pihak dari luar Provinsi Jambi untuk menjadi Main Judge seperti Adi (Q-Greader, Solok Radjo) Sumatra Barat, Idun Naxnan (VNT Roaster Consultant) Jakarta, Mulki Wijaya (Coffee Consultant) Jambi, dan Aniawati (Djangkat Robusta QC, LTB) Merangin.
Sampai hari ini (22 Januari 2019) persiapan-persiapan terus dilakukan oleh 0741Coffee dan Waronk MABES sebagai tuan rumah kali ini. Dari hasil konsolidasi, beberapa pihak telah siap untuk menjadi bagian dalam penyelenggaraan event, baik sebagai peserta maupun supporting event dalam bentuk kolaborasi dan sinergis kebutuhan dalam persiapan sampai dengan hari H penyelenggaraan. Yudis sebagai owner Waronk MABES menegaskan jika akan terus mengkonsolidasikan para pihak untuk berkolaborasi dalm mensukseskan event yang masuk tahun kedua penyelenggaraannya, hal tersebut diyakinkan juga oleh Erik “OmDutsCoffee” sbagai perwakilan 0741Coffee yang juga hadir dalam persiapan teknis hari ini di Waronk MABES
Hari ini beberapa pihak yang siap berkolaborasi bersama 0741Coffee dan MABES diantaranya Etalase”Gift&Coffee”, Lymphocite, OmDutsCoffee, Koperasi Barokah, Solok Radjo, Indonesia Event, JkovKofie, GhonaCoffee, dan beberapa pihak yg masih dalam konsolidasi.
Tim Pelaksana masih terus menunggu para pihak untuk ikut serta dalam event yaang bersifat sinergis dan kolaborasi ini.
“Untuk siapa saja yang ingin berpartisipasi, kami masih memberikan ruang kolaborasi kepada semua pihak dan dapat menghubungi 0741Coffee atau Waronk MABES, karena sinergis antar pihak akan terwujud sesuatu yang Biasa menjadi hal yang Luar Biasa untuk Jambi untuk Indonesia” tutup Jhe Edhyanto, Ketua 0741Coffee.
